Backmischung für 10 Crêpes

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Inhalt: 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)

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Backmischung (200g) für 10 Crêpes à 80 g (low carb & vegan). Zutaten:  Dinkelmehl... mehr
Produktinformationen "Backmischung für 10 Crêpes"

Backmischung (200g) für 10 Crêpes à 80 g (low carb & vegan).

Zutaten: 
DinkelmehlWeizenprotein, Kartoffelstärke, Lupinenmehl (10%), Kartoffelfasermehl, natürliches Vanillearoma, Tafelsalz, Süßungsmittel (Natriumcyclamat, Natriumsaccharin, Thaumatin). Kann Spuren von Sesam und Walnuss enthalten.


Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung: Sie fügen hinzu: 2 Eiersatz (bspw. 50g gestampfte Banane), 500 ml Pflanzenmilch oder Wasser.
Teig zubereitenDie Backmischung mit allen anderen Zutaten in eine Schüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät sofort auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren.
Backen: Ganz wenig Margarine oder Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Den Teig portionsweise in die Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb backen.

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